Крем

Для приготовления классического заварного крема на желтках и крахмале подготовьте продукты по списку. Конечно, никто не станет вас неволить добавить муку

Подготовьте необходимые ингредиенты для заварного крема без яиц и масла. Сорт молока не столь важен, но вкуснее всего крем получается на кокосовом молоке

Белковый заварной крем с желатином пригодится для тортов, пирожных, он напоминает начинку конфет «Птичье молоко». А также крем можно подавать как самостоятельный десерт.

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания заварного крема «Пломбир», масло оставьте при комнатной температуре. В казан или другую емкость с антипригарным

На этой неделе для своей внучки я готовила торт «Медовик». «Медовик» можно приготовить двумя способами: из мягких бисквитных коржей (двух-трех), прослоенных

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания шоколадного крема Пломбир на сметане. Выложите в ковш с антипригарным дном или казан сметану любой жирности

Крем из маскарпоне для торта внешне очень похож на взбитые сливки, но по вкусу он, конечно, другой — более богатый и интересный, я бы сказала.