Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)Вторые блюда
Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)
03
Минтай  — 1 Штука Репчатый лук  — 2 Штуки Картофель  — 2 Штуки Яйцо  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Майонез  — 1 Чайная ложка Соль  — По вкусу Чёрный молотый
Сочные куриные оладушкиВторые блюда
Сочные куриные оладушки
08
Фарш куриный  — 400 Грамм Кефир  — 1 Стакан Яйцо  — 1 Штука Мука  — 3-4 Ст. ложек Соль  — По вкусу Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек (для жарки) Зелень
Котлеты под шубой с помидорами и сыромВторые блюда
Котлеты под шубой с помидорами и сыром
00
Фарш  — 500 Грамм Хлеб  — 1 Ломтик Лук  — 1-2 Штук Чеснок  — 2 Зубчика Соль, перец  — По вкусу Помидор  — 1 Штука Сыр твердый  — 150 Грамм Майонез  — 2 Ст.
Котлеты из рубленой индейкиВторые блюда
Котлеты из рубленой индейки
00
Филе индейки  — 500 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Луковица  — 1 Штука Чеснок  — 1-3 Зубчиков Зелень, соль, перец  — По вкусу Сметана или майонез  — 3 Ст.
Рыбные котлеты из минтаяВторые блюда
Рыбные котлеты из минтая
02
Минтай  — 600 Грамм (чистого веса: без кожи, головы и костей) Молоко  — 50 Миллилитров Хлеб белый  — 60 Грамм Соль  — По вкусу Яйцо  — 1 Штука Лук  — 1 Штука
Котлеты из фарша с начинкойВторые блюда
Котлеты из фарша с начинкой
00
Свиной фарш  — 500 Грамм Сыр твердый  — 100 Грамм Яйцо  — 1 Штука Лук  — 1 Штука Хлеб  — 2 Ломтика Панировочные сухари  — 2-3 Ст. ложек Соль  — 1 Чайная
Щучьи котлетыВторые блюда
Щучьи котлеты
06
Филе щуки  — 1 Килограмм Сало  — 250 Грамм Луковица  — 2 Штуки Чеснок  — 5-7 Зубчиков Хлеб  — 4-5 Ломтиков Молоко  — 1 Стакан Зелень  — 1 Пучок Яйцо  — 2-3 Штук