косточки
В детстве мы всегда добывали ядра из косточек абрикосов — нам это было в радость. Сейчас, при полной загруженности супермаркетов и магазинов, просто
Перед приготовлением соленых абрикосовых косточек Дона шурак (Шур-донак) эти самые косточки надо помыть под проточной водой, выложить на бумажные полотенца