корейки
Возьмите все продукты для приготовления буженины из свиной корейки в фольге в духовке. Корейку помойте и вытрите насухо бумажными салфетками.
Свиная корейка — 350 г Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Приправа к мясу — 1 ч.л. Розмарин — 1 веточка Растительное масло —
Свиная корейка — 400 г Соевый соус — 3 ст.л. Уксус бальзамический — 1 ст.л. Соус Табаско — 5 капель Масло растительное —
Свиная корейка на кости — 2 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Мука — 2-3 ст.л. Сухари панировочные — 3-4 ст.л. Горчица —