Конфи

Подготовим продукты по списку и начнем готовить томаты конфи. Возьмем крепкие помидоры среднего размера, сделаем надрезы крест-накрест, ошпарим кипятком

Приготовить продукты для конфи из перца (болгарского). Перец лучше использовать «мясистый», желтый или красный. Если вам нужна не одна баночка

Утиные ножки — 2 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Тимьян сушеный — 0,5 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Перец черный молотый —