Консервация

Кабачок  — 3 Килограмма Масло растительное  — 300 Миллилитров Сахар  — 1 Ст. ложка Томатная паста  — 3 Ст. ложки Чеснок  — 8 Зубчиков Лук  — 1 Килограмм

Баклажаны  — 4 Килограмма Помидоры  — 10 Штук Перец болгарский  — 10 Штук Чеснок в головках  — 5 Штук Перец острый  — 3-5 Штук Уксус 9%  — 150 Грамм Масло

Баклажаны  — 1 Килограмм Помидоры  — 0.5 Килограмма Перец болгарский  — 0,5 Килограмма Растительное масло  — 100 Миллилитров Уксус 9%  — 100 Миллилитров

Баклажаны  — 10 Штук Перец  — 10 Штук Томаты  — 10 Штук Чеснок  — 10 Зубчиков Луковица  — 10 Штук Подсолнечное масло  — 500 Миллилитров Уксус столовый