Консервация

Яблоки  — 1000 Грамм Сахар  — 250 Грамм Предлагаю рецепт заготовки яблок для начинки пирогов и пирожков на зиму. Просто, быстро и вкусно.

Сушеная мята  — По вкусу (2 веточки) Яблоки  — 2 Килограмма Сахар  — 270 Грамм Простой рецепт консервирования яблок на зиму пригодится любой хозяюшке.

Капуста  — 1 Килограмм Луковица  — 1 Килограмм Морковка  — 1 Килограмм Огурец  — 1 Килограмм Перец салатный  — 1 Килограмм Чеснок  — 10 Зубчиков Петрушка

Огурец  — 1,5-2 Килограмма (сколько войдет в банки) Вода  — 1,5 Литра Соль  — 4 Чайных ложки Сахар  — 8 Чайных ложек Лимонная кислота  — 1 Чайная ложка

Свекла  — 1 Килограмм Морковь  — 500 Грамм Лук репчатый  — 500 Грамм Помидор  — 500 Грамм Чеснок  — 1 Штука (головка) Соль  — 1 Чайная ложка Сахар  — 40 Грамм

Баклажаны  — 2.5 Килограмма Перец болгарский  — 1 Килограмм Помидоры  — 1 Килограмм Лук  — 2 Штуки Перец горький  — 1 Штука Чеснок  — 5 Зубчиков Масло

Свекла  — 2 Килограмма Морковь  — 500 Грамм Лук  — 500 Грамм Помидоры  — 500 Грамм Чеснок  — 10-12 Зубчиков Соль  — 1 Ст. ложка Сахар  — 1 Ст.