Колбаса

Молоко 200 Миллилитров Дрожжи прессованные 20 Грамм Масло сливочное 70 Грамм Яйцо куриное 2 Штуки (1 шт. — в тесто, 1 шт. — для смазывания пирожков) Сахар 1 Ст.

Колбаса вареная 50 Грамм Сыр твердый 30 Грамм Лук зеленый 2 Штуки Кефир 300 Грамм Вода 80-100 Грамм Яйцо куриное 1 Штука Разрыхлитель 1 Чайная ложка Соль

Капуста 200 Грамм (молодая) Вареная колбаса 50 Грамм Картофель 2 Штуки (мелкий) Майонез 30 Грамм Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Масло растительное 2 Ст.

Вода 125 Миллилитров Мука 200 Грамм Соль 1 Чайная ложка Растительное масло 1 Ст. ложка Дрожжи сухие 1,25 Чайных ложки (одна целая и 0,25 ч.

Мука пшеничная  — 280 Грамм Вода теплая  — 150 Грамм Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка Сахар  — 1 Щепотка Соль  — 1 Щепотка Масло растительное  — 2 Ст.

Яйцо  — 3 Штуки Лук  — 1 Штука Колбаса  — 100 Грамм (или по вкусу) Растительное масло  — 1 Ст. ложка Соль  — По вкусу Перец чёрный молотый  — По вкусу

Яйцо  — 3 Штуки Лук  — 1 Штука Колбаса  — 100 Грамм (или по вкусу) Растительное масло  — 1 Ст. ложка Соль  — По вкусу Перец чёрный молотый  — По вкусу