Кнели из щуки под соусом нантуа с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г филе щуки 70 г сливочного масла 2 желтка яйца – 2 шт Для панады: 3/4 стакана муки яйцо – 4 шт масло сливочное – 100 г 200 мл молока орех