Клубника

Клубники  — 700 Грамм Сахара  — 5 Ст. ложек Муки  — 2 Стакана Разрыхлителя  — 2 Чайных ложки Соды  — 1/4 Чайных ложки Соли  — 3/4 Чайных ложки Жирных сливок

Кукурузного крахмала  — 1 Ст. ложка Белков  — 6 Штук Винного камня  — 1 Чайная ложка Сахарной пудры  — 11/3 Стакана Ванильного экстракта  — 1 Чайная ложка

Для торта:муки  — 1/2-1 Стакана Кукурузного крахмала  — 3 Ст. ложки Соли  — 1/2 Чайных ложки Пищевой соды  — 1 Чайная ложка Сливочного масла  — 9 Ст.

Клубника  — 200 Грамм Мука пшеничная  — 1 Стакан Масло сливочное  — 4 Ст. ложки Яйцо  — 1 Штука Молоко  — 6 Ст. ложек Сливки  — 2 Стакана (30%-й жирности ) Сахар  — 5.

Тесто слоеное  — 200 Грамм Сахарная пудра  — 6 Ст. ложек Джем клубничный  — 2 Ст. ложки Сливки 33%-й  — 2 Стакана Краситель пищевой красный  — 1 Щепотка

Слоеное тесто для пирога  — 1 Штука Светло-коричневого сахара  — 1/4 Стакана Лимонного сока  — 1 Ст. ложка Соли  — 1/4 Чайных ложки Крупы тапиока быстрого

Масла  — 225 Грамм Сахарной пудры  — 225 Грамм Яйца  — 4 Штуки Муки  — 350 Грамм Молока  — 2-3 Ст. ложек Жирных сливок  — 300 Миллилитров Клубники, нарезанной