Кефир

Говядина  — 1,5 Килограмма Кефир  — 2 Стакана Лук  — 3 Штуки Паприка  — 2 Чайных ложки Соль, перец  — По вкусу Вкусный, сочный и ароматный шашлык для большой

Кефир  — 250 Грамм Баранина  — 1,2 Килограмма Чеснок  — 8 Зубчиков Лук  — 3 Штуки Лавровый лист  — 5-6 Штук Пучок зелени (кинза, петрушка, укроп)  — 1 Штука

Баранина  — 2 Килограмма Кефир  — 1,5 Литра Оливковое масло  — 0,5 Стакана Лимонный сок  — 0,5 Стакана Цедра лимона  — 2 Чайных ложки Соль  — 2 Чайных

Говядина  — 1 Килограмм Кефир  — 1 Стакан Лимон  — 1 Штука Чеснок  — 5 Зубчиков Перец черный молотый  — 1 Чайная ложка Соль  — 0,5 Чайных ложки Чтобы шашлык

Мука  — 0,7 Килограмма Соль  — 1 Чайная ложка Молоко  — 400 Миллилитров Картофель  — 6 Штук Яйцо  — 1 Штука Масло сливочное  — 200 Грамм Соль  — 1 По вкусу

Куриное филе  — 250 Грамм Кефир  — 150 Миллилитров Паприка копченая  — 1 Чайная ложка Сушеный чеснок  — 1 Чайная ложка Масло растительное  — 1 Чайная ложка

Кефир  — 1,5 Стакана (тесто) Мука, соль  — По вкусу (тесто) Яйца  — 1 Штука (тесто) Картофель  — 4 Штуки (начинка) Перец, выжарки, соль  — По вкусу (начинка)