кефире
Свинина — 500-600 г Кефир любой жирности — 300 мл Лук репчатый — 1 шт. Соль — 0,5 ч.л. Перец черный молотый —
Баранина (задняя нога) — 1400 г Кефир — 250 мл Зелень — 20 г Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Растительное масло —
Куриная грудка — 1 шт. Сыр моцарелла — 100 г Кефир — 120 мл Крахмал — 2-3 ст.л. Лук репчатый — 1 шт. Петрушка —
Кролик — 500 г Кефир — 200 мл Сушеный чеснок — 0,5 ч. л. Соль — 1,5 ч.л. Лавровый лист — 2-3 шт. Сушеная петрушка и морковь —
Куриная грудка — 1 шт. Кефир — 1,5 стакана Лук репчатый — 1-2 головки Соль — по вкусу Кто решил, что диетический шашлык из куриного
Свинина (шея) — 1-1,2 кг Кефир — 1 стакан Лук репчатый — 1 шт. Соль и перец — по вкусу Какой только шашлычный маринад мы не делали
Куриное филе — около 400 г Кефир — 1-1,5 стакана Грибы — 200 г Сыр — по желанию до 50 г Специи — по вкусу Соль —