кефире

Для приготовления пшеничного хлеба на кефире в духовке подготовьте продукты по списку. Я выкладывала заготовку в расстоечную корзину. Если у вас нет такой

Имея уже больше 5 лет в хозяйстве такую отличную помощницу-хлебопечь, хлеб пекла всего несколько раз. А ведь нет ничего проще, чем испечь в ней хлеб.

Для приготовления хлеба на кефире с отрубями (и с дрожжами) подготовьте продукты по списку. Отруби берите те, что доступны вам, у меня —

Пампушки — вкуснейшая выпечка, известная многим. Небольшие булочки, приготовленные из дрожжевого теста и политые чесночным соусом, служат отличным

Домашний хлеб я чаще всего готовлю в хлебопечке, так как она лучше моих рук справляется с замесом, ну, а далее и выпекает самостоятельно.

Очень важно брать кефир (или сыворотку) комнатной температуры. Если кефир нежирный, то в тесто можно добавить немного растительного масла, чтобы готовые

Продукты для бездрожжевых баурсаков на кефире. Яйцо соединить с кефиром, добавить сахар, соль и соду. Еще раз все перемешать и оставить на пару минут