Капуста по-грузински со свеклой (острая)Рецепты заготовок
Капуста по-грузински со свеклой (острая)
02
Капуста  — 3 Килограмма Свекла  — 1,5 Килограмма Перец красный жгучий  — 3 Штуки Чеснок  — 2 Штуки Сельдерей  — 2 Пучка Соль  — 3 Ст. ложки Вода  — 2 Литра
Красная капуста по-грузинскиРецепты заготовок
Красная капуста по-грузински
02
Капуста  — 2.5 Килограмма Свекла  — 0.5 Килограмма Острый перец  — По вкусу Стебель сельдерея  — 2-3 Штук Чеснок  — 10-20 Зубчиков (по вкусу) Зелень  — 1 Пучок
Квашеная капуста (быстро)Рецепты заготовок
Квашеная капуста (быстро)
01
Капуста  — 1 Штука Морковь  — 1-2 Штук Чеснок  — 3-4 Зубчиков Вода  — 1.5 Литра Сахар  — 200 Грамм Соль  — 3 Ст. ложки Уксус  — 200 Грамм Растительное
Капуста, квашенная с анисомРецепты заготовок
Капуста, квашенная с анисом
03
Капуста  — 6 Килограмм Морковь  — 2 Килограмма Семена укропа  — 0.5 Стакана Лавровый лист  — 3 Штуки Гвоздика  — 3 Штуки Анис молотый  — 1 Ст.
Бомбовая капусткаРецепты заготовок
Бомбовая капустка
00
Капуста  — 1  Штук Морковь  — 2-3 Штук Соль  — 1  Ст. ложек Сахар  — 0,5 Ст. ложки Клюква  — 3  Ст. ложки Лавровый лист  — По вкусу Черный перец горошком
Малосольная квашеная капустаРецепты заготовок
Малосольная квашеная капуста
03
Белокочанная капуста  — 2 Килограмма Соль крупная  — 40 Грамм Морковь  — 1 Штука Лавровый лист  — 2 Штуки Перец горошком  — По вкусу Подготовленная заранее
Капуста квашеная шинкованнаяРецепты заготовок
Капуста квашеная шинкованная
04
Капуста  — 2 Штуки (средние) Морковь  — 2-4 Штук Соль  — 2.5 Ст. ложки Сахар  — 1-2 Ст. ложек В зимний период вопрос о натуральных витаминах стоит очень остро.