Капоната

ИНГРЕДИЕНТЫ крупный баклажан 4 шт. луковица 2 шт. вяленые помидоры 6-8 шт. крупный помидор 2 шт. оливки без косточек 100 г соленые каперсы 50 г черешок

Попробуйте итальянское блюдо — капонату. На сайте уже есть один рецепт капонаты, я же предлагаю ещё один вариант — с сельдереем.