Имбирь

Крылья куриные  — 1800-2000 Грамм Крахмал кукурузный  — 1 Ст. ложка Соевый соус  — 240 Миллилитров Белое вино  — 80 Миллилитров (лучше мирин) Мед  — 60 Грамм

Говядина  — 450 Грамм Соевый соус  — 1/3 Стакана Растительное масло  — 2 Ст. ложки Херес  — 2 Ст. ложки Лук  — 1 Штука Чеснок  — 1 Зубчик Корень имбиря

Свинина (плечо)  — 0,5 Килограмма Лук  — 1 Штука Чеснок  — 4 Зубчика Имбирь (корень)  — По вкусу (1 чайная ложка) Соль и черный молотый перец  — По вкусу

Свинина  — 300-400 Грамм (с сальными прослойками) Чеснок  — 1 Зубчик Имбирь измельченный  — 0,5 Чайных ложки Томатная паста чили  — 1 Ст.

Мясо  — 1 Килограмм Корень имбиря  — По вкусу (1-2 см корня) Лук репчатый  — 4 Штуки Яблоки  — 2 Штуки Соевый соус  — 2+1 Ст. ложка Масло сливочное  — 20+30 Грамм (Для

Перец  — 2 Штуки Свинина  — 200 Грамм Зеленый лук  — 2 Штуки Имбирь  — 1 Штука Соевый соус  — 2 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка Растительное масло  — 1 Ст.

Куриные крылышки  — 1 Килограмм Соевый соус  — 0,5 Ст. ложки Сахар  — 0,5 Ст. ложки Чеснок  — 3 Зубчика Молотый имбирь  — 1 Чайная ложка (сушёный) Азиатская