Закуски
Корюшка — 500 Грамм Соль — 50 Грамм Корюшку обожаю! Эту рыбу, пахнущую огурцами, отлично помню с самого детства. И жарили ее, и мариновали, и солили.
Корюшка — 150-200 Грамм Лимон — 1 Штука Чеснок — 3 Зубчика Соль — 1 Чайная ложка (или меньше) Масло оливковое — 4-5 Ст. ложек Укроп измельченный — 1,5 Ст.
Помидоры — 900 Грамм (удалить семена и крупно нарезать) Болгарский перец — 450 Грамм (удалить семена, крупно нарезать ) Морковь — 450 Грамм (очистить
Огурец свежий — 2 Штуки Соль — 0,5 Чайных ложки Укроп — 1/2 Пучка Малосольные огурцы — идеальная закуска. Причем вы можете их приготовить сразу в пакете
Помидоры — 3 Килограмма Сельдерей — 100 Грамм Морковь — 4 Штуки Перец болгарский — 500 Грамм Перец чили — 2 Штуки Чеснок — 4 Зубчика Сахар — 1 Ст.
Свиная голова — 2 Штуки Специи — По вкусу Всеми любимое лакомство, да еще и на зиму — что может быть вкуснее и лучше холодца? Этот рецепт холодца
Большие помидоры — 7 Штук Средняя морковь — 10 Штук Красный перец — 6 Штук Большие зеленые яблоки — 6 Штук Перец чили — 5 Штук Растительное масло