Закуски

Шампиньоны  — 450 Грамм Лимон  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Оливковое масло  — 1/4 Стакана Тимьян  — 5 Штук Лавровый лист  — 1 Штука Соль, перец  — По

Цветная капуста  — 1 Штука (кочан) Морковь  — 2 Штуки Красный сладкий перец  — 2-3 Штук Черный перец горошком  — 0,5 Чайных ложки Семена кориандра  — 0,5 Чайных

Арбуз  — 700 Грамм Соль  — 1 Ст. ложка Сахар  — 2 Ст. ложки Уксус 9%  — 1 Ст. ложка Вода  — 1 Литр Маринованный арбуз быстрого приготовления блюдо не совсем обычное.

Огурцы  — 500 Грамм Перец чили  — 1/2 Штуки Вода  — 600 Миллилитров Чеснок  — 1 Зубчик Перец горошком  — 5-6 Штук Зелень  — По вкусу (укроп, петрушка)

Огурцы  — 400 Грамм Перец черный горошек  — 5-8 Штук Соль  — 1/4 Чайных ложки Петрушка  — 1/4 Пучка Чеснок  — 1-2 Зубчиков Сочная закуска из молодых огурцов

Сыроежки  — 1,5 Килограмма Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Масло растительное  — 60 Миллилитров Соль  — 0,5 Чайных ложки Лавровый лист  — 2-3 Штук

Помидоры  — 1 Килограмм Укроп  — 1/2 Пучка Петрушка  — 1/2 Пучка Масло растительное  — 50 Грамм Чеснок  — 30-40 Грамм Соль  — 40 Грамм Попробуйте соленые