Жаркое

Лук репчатый  — 1 Штука Чеснок  — 4 Зубчика Томатная паста  — 2 Ст. ложки Порошок чили  — 2 Чайных ложки Какао-порошок  — 2 Чайных ложки Фарш говяжий  — 400 Грамм

Бекона  — 2 Ломтика (разрезанные поперек на части ) Луковица  — 1 Штука (крупно нарезанная) Чеснока  — 3 Зубчика Паприки  — 2 Ст. ложки тмина  — 1 1/2 Чайных

Сливочного масла  — 2 Ст. ложки Лука-шалот  — 1 1/2 Чайных ложки Лук-порей  — 1 Штука (белые и светло-зеленые части, нарезанные соломкой) Соль и свежемолотый

Оливкового масла  — 2 Ст. ложки Зубчика чеснока  — 4 Штуки Перец халапеньо  — 1 Штука Свежего имбиря  — 1 Чайная ложка Порошка карри  — 2 Чайных ложки

Оливкового масла  — 3 Ст. ложки Лука-порея  — 2 Штуки (только белые части, тонко нарезанные поперек) Соль и молотый перец  — — По вкусу Свежего шалфея  — 1 Ст.

Утка  — 1 Штука (порционные кусочки) Картофель  — 10 Штук (средних) Лук репчатый  — 1 Штука Чеснок  — 3 Зубчика Рассол из помидоров  — 2 Ст.

Оливкового масла  — 1 Ст. ложка Средняя луковица  — 1 Штука Порошка карри  — 2 Ст. ложки Головка цветной капусты  — 1.1 Килограмма Соль  — —