Жаркое

Баранья нога  — 2,5 Килограмма Йогурт натуральный  — 125 Миллилитров Чеснок  — 3 Зубчика Имбирь, кусочек  — 1 Штука (длиной 3 см) Гарам масала  — 2 Чайных

Свиная вырезка  — 800-900 Грамм Чернослив  — 10 Штук Лавровый лист  — 2 Штуки Молоко  — 1 Стакан Белое сухое вино  — 1 Стакан Масло оливковое  — 4-5 Ст.

Грудка индейки с костями  — 2-3 Килограмм Масло сливочное  — 60-70 Грамм Тимьян измельченный  — 1 Ст. ложка Розмарин измельченный  — 1 Ст.

Лосятина  — 1 Килограмм Соль  — 2 Чайных ложки Сельдерей сушеный  — 0,5 Чайных ложки Розмарин сушеный  — 0,5 Чайных ложки Чеснок  — 3 Зубчика Перец черный  — —

Кролик  — 1 Штука (2,5-3 кг) Соль, перец  — По вкусу Дижонская горчица  — 1 Ст. ложка Сметана  — 1 Стакан Чеснок  — 4 Зубчика Бекон  — 100 Грамм Лавровый

Картофель  — 1 Килограмм Куриное филе  — 600 Грамм Специи  — По вкусу Зелень  — По вкусу Невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое семейное праздничное

Куриные бедра  — 2 Штуки Картофель  — 2 Штуки Помидоры черри  — 3 Штуки Морковь  — 0.5 Штуки Лук-порей  — 0.5 Штуки Чеснок  — 1-2 Зубчиков Чернослив  — 2-3 Штук