Жареная утка с апельсиновым мармеладом

ИНГРЕДИЕНТЫ соль апельсин 3 ст. л. мармелада 5 ст. л. виски Для соуса: 1 потрошеная утка весом 2 кг 6 ст. л. мармелада ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Противень