Жареные пирожки на дрожжахВыпечка
Жареные пирожки на дрожжах
03
Вода  — 0,5 Литра Дрожжи  — 50 Грамм Сахар  — 2 Ст. ложки Мука  — 5 Стаканов Масло растительное  — 2 Ст. ложки Соль  — По вкусу Вкусные, как в детстве
Пицца "Для друзей"Выпечка
Пицца "Для друзей"
07
Вода  — 125 Миллилитров Мука  — 200 Грамм Соль  — 1 Чайная ложка Растительное масло  — 1 Ст. ложка Дрожжи сухие  — 1 + 1/4 Чайных ложки Сахар  — 0,5 Чайных
Кулич на опареВыпечка
Кулич на опаре
01
Яйцо куриное  — 3 Штуки Сахар  — 100 Грамм Дрожжи свежие  — 20 Грамм Молоко  — 250 Миллилитров Масло сливочное  — 100 Грамм Мука пшеничная  — 400-450 Грамм
Дрожжевые блины на кислом молокеВыпечка
Дрожжевые блины на кислом молоке
02
Мука пшеничная  — 300 Грамм (высшего сорта) Молоко кислое  — 400 Миллилитров Вода  — 200 Миллилитров Масло растительное  — 70 Миллилитров Яйцо куриное
Лимонный пирог из дрожжевого тестаВыпечка
Лимонный пирог из дрожжевого теста
04
Лимон  — 1 Штука (крупный) Сахар  — 200 Грамм (+ 1 ч.л. в тесто) Сливочное масло  — 200 Грамм Вода  — 120 Миллилитров Дрожжи  — 1 Чайная ложка Соль  — 1 Щепотка
Пышные дрожжевые блиныВыпечка
Пышные дрожжевые блины
06
Мука  — 140 Грамм Манка  — 180 Грамм Дрожжи свежие  — 15 Грамм (или сухие быстродействующие — 1ч.л.) Молоко  — 500 Миллилитров Сахар  — 3 Ст.
Опарное дрожжевое тестоВыпечка
Опарное дрожжевое тесто
04
Мука  — 500 Грамм Вода  — 250 Миллилитров (или молоко) Яйцо  — 1 Штука Масло растительное  — 50 Миллилитров (+1 ст.л. для смазывания теста) Сахар  — 50 Грамм