Дрожжевое тесто

Сухие дрожжи  — 1.5 Чайных ложки Мука  — 650 Грамм Вода  — 320 Миллилитров Соль  — 1 Чайная ложка Сахар  — 2 Чайных ложки Оливковое масло  — 3-4 Ст.

Вода  — 320 Миллилитров Оливковое масло  — 3 Ст. ложки Соль  — 1 Чайная ложка Сахар  — 2 Чайных ложки Дрожжи сухие  — 1.5 Чайных ложки Мука  — 650 Грамм

Мука  — 360 Грамм Вода  — 240 Грамм Сахар  — 0,5 Чайных ложки Соль  — 1-1,5  Чайных ложки (без горки) Дрожжи  — 1 Ст. ложка (быстродействующие) Масло оливковое  — 2 Ст.

Мука  — 400 Грамм Яйцо  — 1,5 Штуки (1 яйцо — в тесто, 1 желток — для смазки перед выпечкой) Дрожжи  — 20 Грамм (свежие, прессованные) Соль

Сливочное масло  — 150 Грамм Мука  — 250 Грамм Сахар  — 125 Грамм Молоко  — 50 Миллилитров Яйцо  — 1 Штука Дрожжи  — 3/4 Чайных ложки Сахар  — 50 Грамм (карамель)

Мука  — 400 Грамм (350 грамм — в тесто, 50 грамм — на подпыл) Дрожжи  — 15 Грамм (свежие, прессованные) Вода  — 275 Грамм Масло сливочное  — 35 Грамм

Яйцо  — 2 Штуки (одно целое и один желток) Сахар  — 4 Ст. ложки Соль  — 1/2 Чайных ложки Сливочное масло  — 50 Грамм Простокваша  — 180 Миллилитров Мука