Долма

Рис  — 100 Грамм Изюм  — 1 Ст. ложка Лук репчатый  — 1 Штука Зелень  — 1 Штука (по пол пучка петрушки и укропа) Кедровые орешки  — 1 Ст.

Говядина  — 700 Грамм Рис  — 1 Стакан Лук репчатый  — 1 Штука Виноградные листья  — 10-12 Штук Петрушка  — По вкусу Йогурт  — 200 Грамм Чеснок  — 3 Зубчика

Виноградные листья  — 50 Штук Фарш говяжий  — 800 Грамм Лук  — 2 Штуки Морковка  — 1 Штука Петрушка  — 1 Штука Рис  — 2/3 Стакана Перец  — По вкусу Корица

Фарш говяжий  — 450 Грамм Виноградные листья  — 350 Грамм (консервированные) Лук  — 2 Штуки Рис  — 1 Стакан Соль  — 1 Чайная ложка Перец черный молотый

Виноградные листья  — 60 Штук Фарш свино-говяжий  — 500 Грамм Рис  — 120 Грамм Специи  — 2 Чайных ложки (красный перец, кориандр) Соль  — По вкусу Чеснок

Длинозерновой рис  — 3 Стакана Молотый душистый перец  — 1 Ст. ложка (Без горки.) Бараний фарш  — 500 Грамм Чёрный молотый перец  — 0,5 Чайных ложки Томатный

Лук  — 2 Штуки Соль  — 1 Чайная ложка Тмин  — 1 Чайная ложка Помидор  — 1 Штука (средней величины) Чеснок  — 2 Зубчика Морковь  — 1 Штука (средней величины)