Долма

Бараний фарш  — 1 Килограмм Круглозерный рис  — 1 Стакан Луковица  — 2 Штуки Виноградные листья  — 500 Грамм Соль  — По вкусу Листья мяты  — По вкусу Перец

Куриное мясо  — 800 Грамм Рис  — 4-5 Ст. ложек (в сыром виде. Рис следует отварить до полуготовности.) Репчатый лку  — 1 Штука (большая) Виноградные листья

Виноградные листья  — 50 Штук Рис  — 1 Стакан Шампиньоны  — 200 Грамм (можно любые другие грибы) Лук репчатый  — 1-2 Штук Помидор  — 1 Штука Грецкие орехи

Баранина  — 1 Килограмм Лук репчатый  — 2 Штуки Баклажаны  — 5 Штук Укроп  — 1 Штука (пучок) Рис  — 100 Грамм Мята  — 1 Штука (пучок) Масло  — 4 Ст.

Мясной фарш  — 500 Грамм Рис  — 100 Грамм Виноградные листья  — 30 Штук (свежие) Мясной бульон  — 1 Литр Лук репчатый  — 2 Штуки Масло растительное  — По

Свекольные листья  — По вкусу Фарш  — 700 Грамм (свино-говяжий) Рис  — 0,5 Стакана Морковь  — 3-4 Штук Лук репчатый  — 3 Штуки Томатное пюре  — 500 Грамм

Бараний фарш  — 1 Килограмм Лук репчатый  — 2 Штуки Баклажаны  — 5-6 Штук (небольшие) Помидоры  — 5-6 Штук Перец красный  — По вкусу Перцы болгарские  — 5-6 Штук (небольшие)