Макароны в сметанном соусеСоусы
Макароны в сметанном соусе
02
Макароны  — 500 Грамм Лук-шалот  — 2 Штуки Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Мука  — 2 Чайных ложки Вино белое сухое  — 1/2 Стакана Сливки жирные  — 1 Стакан
Намазка из тофуСоусы
Намазка из тофу
02
Тофу  — 150 Грамм Орехи грецкие  — 50 Грамм Кунжутное масло  — 1 Ст. ложка Лимон  — 1 Ломтик Чеснок  — 1 Зубчик Соль, перец  — — По вкусу Вегетарианцам посвящается.
Мандариновый соусСоусы
Мандариновый соус
04
Мандарины  — 6-7 Штук Лимонный сок  — 20 Грамм Желтки  — 2 Штуки Сливочное масло  — 25 Грамм Сахар  — 1 Чайная ложка Карри  — 0,5 Чайных ложки Горчица
Крем из авокадоСоусы
Крем из авокадо
01
Авокадо  — 2 Штуки Сыр фета  — 50 Грамм Майонез или сметана  — 2 Ст. ложки Бальзамический уксус  — — По вкусу Вустерширский соус  — 1 Чайная ложка
Салат с горчичной заправкой и помидорами черриСоусы
Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
05
Листья салата  — 200 Грамм Помидоры черри  — 10-15 Штук Пучок зелени  — 1 Штука Сладкий перец  — 1 Штука Оливковое масло  — 4 Ст. ложки Горчица  — 1 Ст.
Домашний чесночный майонезСоусы
Домашний чесночный майонез
03
Оливковое масло  — 1 Стакан Желток  — 2 Штуки Лимонный сок  — 1 Ст. ложка Чеснок  — 3-4 Зубчиков Соль, перец  — — По вкусу Домашний чесночный майонез —
Вегетарианский соус из авокадоСоусы
Вегетарианский соус из авокадо
05
Авокадо крупный  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Лимон  — 1/2 Штуки Соль  — 1/4 Чайных ложки Молотый перец  — 1/4 Чайных ложки Базилик свежий  — 1 Щепотка