Грузинская

Курица  — 1 Штука (целиком) Чеснок  — 5-7 Зубчиков Растительное масло  — 5 Ст. ложек Сливочное масло  — 50 Грамм Молоко  — 1 Стакан Грузинские специи  — По

Баранина  — 600 Грамм Картошка  — 600 Грамм Томатная паста  — 200 Грамм Лук репчатый  — 2 Штуки Маслины  — 60 Грамм Чеснок  — 3 Зубчика Бальзамический

Картофель  — 0,5-1 Штуки Помидор  — 0,5-1 Штуки Сулугуни  — 300-400 Штук Зелёный лук  — По вкусу Кеци — это национальная грузинская сковорода, сделанная

Молодая говядина  — 300 Грамм Сало  — 150 Грамм Базилик  — 1 Штука Чеснок  — 2 Стакана Перец  — 1 Штука Уцхо-сунели, чабер  — по 1 Чайная ложка Гранаты

Курица  — 1 Штука Помидоры  — 3 Штуки Лук репчатый  — 3 Штуки Чеснок  — 3 Зубчика Кинза  — 1 Пучок Соль  — 1/2 Чайных ложки Зерна кориандра  — 100 Грамм

Говядина  — 800 Грамм (окорок) Вино сухое белое  — 200 Миллилитров Вода горячая  — 200  Миллилитров Масло сливочное  — 70 Грамм Хмели-сунели  — 1 Чайная

Свинина с салом  — 500 Грамм Зелень  — 50 Грамм Мука  — 450 Грамм Вода  — 350 Миллилитров (150 мл — в начинку, 200 мл — в тесто) Репчатый лук