Грузинская

Мука пшеничная  — 2 Стакана Сыр  — 300-400 Грамм (мягкий) Яйца  — 1 Штука Вода  — 1/2 Стакана Соль  — 2 Щепотки Кухни народов мира часто перекликаются между собой.

Мука пшеничная  — 1,4 Килограмма (1,1 для теста, 300 г для подсыпки) Яйца  — 2 Штуки Вода  — 700 Миллилитров (400 для теста, 300 для фарша) Растительное

Фасоль  — 400 Грамм Лук  — 2 Штуки Кориандр свежий  — 50 Грамм Чеснок  — 2 Зубчика Сушеный кориандр  — 1 Щепотка Пажитник  — 0,5 Чайных ложки Лавровый

Лук  — 300 Грамм Головка чеснока  — 2-3 Штук Курица  — 600 Грамм (крылышки в данном случае) Сливочное масло  — 2 Ст. ложки Помидоры  — 3-4 Штук (+ консервированные

Куриные окорочка  — 2 Штуки Помидоры  — 3 Штуки Лук репчатый  — 1,5 Штуки Чеснок  — 3 Зубчика Перец чили  — 1/3 Штуки Кинза  — 1 Пучок Петрушка (зелень)

Свинина лопатка  — 1200 Грамм Лук белый  — 1 Штука Лук красный  — 1 Штука Уксус столовый  — 5 Ст. ложек Гранат  — 1 Штука Лавровый лист  — 2 Штуки Аджика  — 1 Ст.

Свинина  — 1,2 Килограмма (шея или вырезка) Гранат  — 1 Штука Аджика  — 1 Ст. ложка Лук речпатый  — 1 Штука Лук красный  — 1 Штука Ускус  — 150 Миллилитров