Грецкие орехи

Перец болгарский  — 1 Килограмм Перец Чили  — 2 Штуки Орехи грецкие  — 150 Грамм (измельченные в ступке) Помидоры  — 2 Штуки Хмели-сунели  — 1 Чайная ложка

Крыжовник недоспелый  — 0,5 Килограмма Орехи грецкие  — 300 Грамм Сахар  — 1 Килограмм Вода  — 0,5 Литра Бадьян  — 1 Штука (звездочка) Варенье из крыжовника

Перец чили  — 1 Килограмм Чеснок  — 5 Штук Кинза  — 250 Грамм Укроп  — 20 Грамм Базилик  — 20 Грамм Хмели-сунели  — 30 Грамм Грецкие орехи  — 150 Грамм

Грецкие орехи  — 1 Килограмм (молодые) Сахар  — 1,5 Килограмма Лимон  — 1 Штука Ореховое варенье очень распространено на Кавказе и Востоке.

Орехи  — 4 Килограмма Гашеная известь  — 100 Грамм (на 1 л воды) Сахар  — 1,2 Килограмма Гвоздика  — По вкусу Лимонная кислота  — 1 Щепотка В первые дни

Зеленые грецкие орехи  — 1 Килограмм Сахар  — 500 Грамм Вода  — 0,5 Литра Ванилин  — 0,1 Грамма Корица  — — По вкусу Варенье из зеленых грецких орехов

Грецкие орехи (зеленые)  — 1 Килограмм Сахар  — 1 Килограмм Гвоздика  — — По вкусу Корица  — — По вкусу Миндаль  — — По вкусу Апельсиновые