Салат с языком и огурцамиСалаты
Салат с языком и огурцами
03
Язык говяжий  — 1 Штука Вода  — 3 Литра Шампиньоны  — 300 Грамм Лук  — 1 Штука Масло растительное  — 1 Ст. ложка Маринованные огурцы  — 3-4 Штук Майонез  — 5-6 Ст.
Домашняя ливерная колбасаЗакуски
Домашняя ливерная колбаса
05
Говяжий язык  — 500 Грамм Стебли сельдерея  — 2 Штуки Морковь  — 2 Штуки Лук репчатый  — 1/2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Вода  — 3 Литра Соль  — 1 Ст.
Вареный говяжий языкЗакуски
Вареный говяжий язык
05
Целый сырой говяжий язык  — 0,7-1,2 Килограмма Луковица  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Кусок пастернака или корень петрушки  — 1 Штука Часть корня сельдерея
Отварной языкЗакуски
Отварной язык
01
Язык говяжий  — 1 Штука Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Соль, перец горошком и лавровый лист  — По вкусу Нет лучшего заменителя колбасы
Салат с языком и опятамиСалаты
Салат с языком и опятами
05
Язык отвареный  — 200 Грамм (свиной или говяжий) Яйца куриные  — 3 Штуки Опята маринованные  — 1 Стакан Сыр твердый  — 100 Грамм (Лучше брать сорта сыра
Салат "Венский" с языкомСалаты
Салат "Венский" с языком
02
Отварного говяжьего языка  — 100 Грамм Зеленого консервированного горошка  — 120 Грамм Спаржи  — 200 Грамм Майонеза  — 3 Ст. ложки Сливок  — 3 Ст.
Говяжий язык в скороваркеЗакуски
Говяжий язык в скороварке
031
Язык говяжий  — 1,5 Килограмма Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Соль  — 2/3 Ст. ложки Сухие травы  — 2 Щепотки (петрушка, укроп, базилик) Из