Глазурь

Итак, я приступила к освоению искусства приготовления муссовых пирожных. Свое первое пирожное я приготовила без покрытия, только с узором из шоколада.

Сахар  — 0,5 Стакана Белки  — 2 Штуки Лимон  — 1 Ст. ложка (сок) Рецептов приготовления глазури для кулича много, сейчас продаются различные смеси, на

Приключился со мной один раз не очень приятный казус. Купила зеркальную глазурь, сделала торт, облила — а она НЕ ЗЕРКАЛЬНАЯ! По свойствам —

У каждой хозяйки найдется в копилке свой рецепт глазури, различия будут в соотношениях ингредиентов, а возможно и не только. Данная глазурь по вкусу будет

Яичный желток  — 2 Штуки Сахар  — 2 Стакана Сметана  — 450 Грамм Майонез  — 3 Ст. ложки Мёд  — 0,5 Стакана Пекарский порошок  — 2 Чайных ложки Мука  — 5 Стаканов

Предлагаю еще один рецепт зеркальной глазури, на этот раз со сгущенкой. По отзывам в интернете, эта глазурь получается слишком сладкой, поэтому я сразу

Куриные крылышки  — 2 Килограмма Сахар  — 2 Ст. ложки Соль  — 2 Ст. ложки Вода  — 2 Стакана Чесночный порошок  — 1 Чайная ложка Сушёная паприка  — 1 Чайная