Глазурь
Подготовьте ингредиенты для глазури на желатине (для куличей и кексов). Такая глазурь на желатине подходит практически для любых куличей, на сайте собрана
Чтобы приготовить глазурь для куличей без яиц, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Я готовила половинную порцию, рецепт привожу для 4 куличей.
Для приготовления белковой глазури для кулича понадобится всего три ингредиента. Куриное яйцо тщательно помойте, обсушите и аккуратно отделите белок от желтка.
Приготовить продукты для глазури для имбирных пряников. Я использовала гелевые красители. Белки поместить в глубокую миску и взбить миксером до пышной пены.
Для приготовления глазури лучше использовать покупную сахарную пудру мелкого помола, для более гладкого и красивого состояния глазури. Яичный белок должен быть охлажден.
На праздники кулинары разместили полезные и интересные рецепты глазури для печенья, каждая из них прекрасно подойдет и для пряников. Попробую без повторов
Подготовим необходимые ингредиенты для шоколадной глазури для пряников. В сотейник всыплем сахар и добавим какао (я добавила 1 чайную ложку).