Ветчина

Говядина на косточке  — 600 Грамм Вода  — 3 Литра Лук  — 2 Штуки Лавровый лист  — 2-3 Штук Соленые огурцы  — 2-4 Штук Томатная паста  — 2 Ст.

Ветчина  — 400 Грамм Картофель  — 2 Штуки Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 2 Штуки Стебли сельдерея  — 3 Штуки Масло сливочное  — 2 Ст.

Ветчина  — 100 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Куриный бульон  — 6 Стаканов Батон или багет  — 0,5 Штуки Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Паприка  — 2 Чайных ложки

Свинина  — 400 Грамм Колбаса варёная  — 200 Грамм Вода  — 3,5 Литра Сосиска  — 4 Штуки Репчатый лук  — 1 Штука Огурец солёный  — 3 Штуки Маслины без косточки

Твердый сыр  — 125-150 Грамм Лук порей  — 2 Штуки Мука пшеничная  — 2,5 Ст. ложки Томатная паста  — 1 Ст. ложка Ветчина  — 150 Грамм Горчица  — 1,5-2 Ст.

Картошка  — 500 Грамм Мясные продукты для солянки  — 400 Грамм (колбаса, ветчина, сырое мясо и т. д.) Паста томатная  — 2 Ст. ложки Масло растительное

Говядина  — 400 Грамм Овощи для бульона  — По вкусу (луковица, морковь, сельдерей) Луковица  — 2 Штуки Маринованные огурцы  — 150 Грамм Каперсы  — 2-3 Чайных