Вегетарианское питание

Помидор  — 1 Килограмм (сорт «Сливки») Базилик  — 1 Пучок Сахар  — 1 Ст. ложка (по вкусу) Соль  — По вкусу Чеснок сушеный  — 1 Чайная ложка Перец

Шампиньоны  — 1 Килограмм Вода  — 100 Миллилитров Растительное масло  — 100 Миллилитров Перец чёрный  — 20 Штук (горошком) Лавровый лист  — 2-3 Штук Уксус 9%  — 4 Ст.

Вешенки  — 500 Грамм Горошины черного перца  — 10-12 Штук Чеснок  — 4-5 Зубчиков Лавровый лист  — 3 Штуки Лимон  — 1 Штука (Понадобится только сок) Вода

Кабачок  — 1,5 Килограмма Помидор  — 2 Килограмма Репчатый лук  — 500 Грамм Морковь  — 500 Грамм Растительное масло  — 250 Миллилитров Сахар  — 5 Ст.

Вешенки  — 1 Килограмм Вода  — 600 Миллилитров Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка Лавровый лист  — 2 Штуки Перец горошком  — 6 Штук Гвоздика  — 6 Штук

Капуста белокачанная  — 300 Грамм Морковь  — 1 Штука Яблоко  — 1 Штука (лучше кисло-сладкое) Укроп свежий  — Пучок (небольшой) Петрушка свежая  — Пучок (небольшой)

Морковь  — 1 Штука Яблоко  — 1 Штука (кисло-сладкое) Мед  — 1 Чайная ложка Орехи  — 1 Ст. ложка (измельченные) Лимон  — 1 Долька Масло оливковое  — 1 Ст.