Вегетарианское питание
Одуванчики — 400 Штук Сахар — 500 Грамм Вода — 1 Литр Лимон — 1 Штука Лимонный сахар — 50 Грамм Агар-агар — 1 Ст. ложка С древних времен варенье
Свекла — 400 Грамм Капуста белокачанная — 1,5 Килограмма Морковь — 200 Грамм Чеснок — 8 Зубчиков Уксус 9% — 150 Миллилитров Сахар — 150 Грамм Соль — 2 Ст.
Белокочанная капуста — 2 Килограмма Соль — 30 Грамм Морковь — 2-3 Штук Мука ржаная — 1 Ст. ложка Ну кто из нас не ел квашеную капусту?
Фасоль стручковая зелёная — 1 Килограмм Соль — 100 Грамм Болгарский перец — 1 Штука Перец чёрный горошком — 1 Чайная ложка Чеснок — 2-3 Зубчиков Вода
Огурцы — 3 Штуки Сахарный песок — 3 Чайных ложки Соль — 1,5 Чайных ложки Китайский уксус (или яблочный уксус) — 1 Ст. ложка Соевый соус — 2,5 Ст.
Огурец — 1 Килограмм Соль — 1 Ст. ложка Укроп — 1 Пучок Чеснок — 1-2 Зубчиков Малосольные огурчики я люблю больше обычных солёных. Свежие и хрустящие
Стручковая фасоль — 1 Килограмм Вода — 900 Миллилитров Уксус яблочный — 30 Миллилитров Соль — 4 Чайных ложки Консервированные овощи являются спасением