Булочка с макомВыпечка
Булочка с маком
03
Молоко  — 2 Стакана Дрожжи сухие  — 1 Ст. ложка Сахар  — 0,5 Стакана Мука пшеничная  — 6 Стаканов Яйца  — 3 Штуки Масло сливочное топленое  — 1,5 Ст.
Московские булочкиВыпечка
Московские булочки
04
Мука  — 600 Грамм Сухие дрожжи  — 1 Ст. ложка Вода  — 1 Стакан Сахар  — 100 Грамм Сливочное масло  — 30 Грамм (в тесто) Яйцо  — 1 Штука Сливочное масло
Сметанные булочкиВыпечка
Сметанные булочки
02
Теплая вода  — 100 Миллилитров Сухие дрожжи  — 10 Грамм (или 20 г свежих дрожжей) Яйцо  — 2 Штуки Сметана  — 1/2 Стакана Масло сливочное  — 100 Грамм Мука
"Улитки" с корицей из слоеного тестаВыпечка
"Улитки" с корицей из слоеного теста
02
Слоеное тесто  — 2 Штуки (я использую 2 листа теста на 8 булочек) Сливочное масло  — 2 Ст. ложки Корица  — 1 Ст. ложка Белый сахар  — 1,5 Стакана Молоко  — 1 Ст.
Тесто на булочки и пирогиВыпечка
Тесто на булочки и пироги
02
Мука  — 750-800 Грамм Пакетик сухих дрожжей  — 1 Штука Молоко  — 170 Миллилитров Вода  — 50 Миллилитров Сахар  — 50 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Сливочное масло
Вкусные булочки на кефиреВыпечка
Вкусные булочки на кефире
03
Кефир  — 250 Грамм Мука  — 450 Грамм Сахар  — 25 Грамм Масло сливочное  — 25 Грамм Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка Соль  — 0.5 Чайных ложки Яйцо  — 1 Штука
Булочка "Улитка"Выпечка
Булочка "Улитка"
02
Песочное печенье с сахаром  — 100-200 Грамм Яйцо  — 1 Штука Корица  — 1 Ст. ложка Сахарная пудра  — 3/4 Стакана Молоко  — 1 Ст. ложка Повседневный, очень