Буженина

Свинина (шейка) 700 Грамм Мед 2 Ст. ложки (жидкий) Соус соевый 3 Ст. ложки Перец черный молотый По вкусу Соль 3 Чайных ложки Лавровый лист 1 Штука Чеснок

Свинина  — 700 Грамм (ошеек или лопаточная часть с жирком) Масло растительное  — 30 Миллилитров Соль адыгейская  — По вкусу (или обычная) Смесь перцев

Свинина  — 960 Грамм Соль  — 24 Грамм Чеснок  — 1 Грамм Перец красный острый  — 1 Грамм Буженина — традиционное праздничное блюдо русской кухни из

Свиной окорок с кожей  — 800 Грамм Морковь  — 1 Штука Сельдерей стеблевой  — 2 Штуки Апельсин  — 1 Штука Лавровый лист  — 2 Штуки Розмарин свежий (веточка)

Свиной ошеек  — 400 Грамм Горчица  — 1 Чайная ложка Чеснок  — 2-4 Зубчиков Соль и специи  — По вкусу Из свежего кусочка мяса можно сделать невероятное

Филе индейки  — 1 Килограмм Соль  — 1 Чайная ложка Приправа для курицы  — 1 Чайная ложка Паприка молотая  — 1 Чайная ложка Масло растительное  — 2 Ст.

Свинина  — 1,5 Килограмма Растительное масло  — 5 Ст. ложек Чеснок  — 15 Зубчиков Соль  — 1 По вкусу Перец  — 1 По вкусу На самом деле приготовить сочную