Буглама

Баранина — 400 г Помидор — 2 шт. (крупные) Перец болгарский — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Приправа к мясу —

Говядина (на косточке) — 2,5 кг Картофель — 1,5 кг Перец сладкий — 1 кг Помидоры — 1 кг Баклажаны — 3 шт. Лук репчатый —

Куриные бедра без кости — 1 кг Перец болгарский — 600 г Лук репчатый — 500 г Помидоры — 500 г Масло топленое —