Брюссельская капуста

Брюссельская капуста  — 300 Грамм Морковь  — 1 Штука (небольшого размера) Чеснок  — 1 Зубчик Тимьян  — 1 Штука (веточка) Вода  — 500 Миллилитров Соль  — 1/2 Ст.

Брюссельская капуста  — 450 Грамм Уксус яблочный  — 50 Миллилитров Вода  — 1 Литр Перец черный горошком  — 3-5 Штук Семена горчицы  — 1/4 Ст.