Болгарский перец

Морковь  — 5 Штук Лук  — 3 Штуки Соль  — 50 Грамм Сахар  — 50 Грамм Специи  — По вкусу Перец  — 3 Штуки Помидоры  — 5 Штук Кабачок  — 3 Штуки Растительное

Перец сладкий красный  — 2 Килограмма (ингредиенты на 4 пол-литровые банки) Перец горький стручковый  — 6 Штук Головки чеснока  — 2 Штуки Уксус 9%  — 3 Ст.

Помидоры  — 500 Грамм Перец болгарский  — 500 Грамм Хрен  — 25 Грамм (свежий корень) Перец чили  — 4-5 Штук Чеснок  — 6 Зубчиков Хмели-сунели  — 1 Чайная

Помидоры  — 15 Штук Морковь  — 10 Штук Сладкий перец  — 3 Штуки Перец чили  — 1 Штука Лук  — 5 Штук Чеснок  — 1 Штука Масло  — 1 Стакан Соль  — 50 Грамм

Помидоры  — 3 Килограмма Болгарский перец красный  — 1,5 Килограмма Перец чили  — 150-300 Грамм Кориандр сушеный  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 200 Грамм Соль  — —

Перец сладкий  — 2 Килограмма Перец острый  — 1 Килограмм Чеснок  — 350 Грамм Соль каменная  — 0,5 Стакана Кориандр  — 0,5 Стакана Хмели-сунели  — 0,5 Стакана

Сладкий перец  — 500 Грамм Морковь  — 100 Грамм Лук репчатый  — 100 Грамм Томат  — 300 Миллилитров Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 1 Ст. ложка Уксус 9%  — 2 Ст.