Болгарский перец

Сладкий перец  — 2,5-3 Килограмма Растительное масло  — 500 Миллилитров Вода  — 250 Миллилитров Сахар  — 250 Грамм Соль  — 3-4 Ст. ложек Укроп, соцветия

Перец болгарский  — 4 Штуки Лук  — 1-2 Штук Соль обычная  — 2 Ст. ложки Сахар  — 2 Ст. ложки Гвоздика  — 2 Чайных ложки Черный перец горошком  — 2 Чайных

Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 1 Ст. ложка Растительное масло  — 1 Стакан Уксус 9%  — 150 Грамм Уксус яблочнй  — 150 Грамм Гвоздика  — По вкусу Хрен  — По

Помидоры зеленые  — 2 Килограмма Перец болгарский  — 4 Штуки Перец острый  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Штуки Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 2 Ст.

Баклажан  — 3-4 Килограмм Болгарский перец  — 5 Штук Чили  — 2 Штуки Чеснок  — 2-3 Штук Соль  — По вкусу Сахар  — По вкусу Растительное масло  — 50-100 Миллилитров

Огурцы  — 1 Килограмм Помидоры  — 1 Килограмм (зеленые или бурые) Перец болгарский  — 0,5 Килограмма Лук репчатый  — 0,5 Килограмма Вода  — 0,5 Литра Уксус

Баклажан  — 2 Килограмма Болгарский перец  — 500 Грамм Репчатый лук  — 400 Грамм Морковь  — 500 Грамм Соль  — 100 Грамм Сахар  — 100 Грамм Помидор  — 5 Штук