Блюда целиком

Гусь  — 2 Килограмма Чеснок  — 1 Штука Тимьян  — 1 Чайная ложка Розмарин  — 1 Чайная ложка Соль  — 1,5 Чайных ложки Подсолнечное масло  — 2 Ст.

Утка  — 1 Штука Яблоко  — 3 Штуки Лимон  — 1 Штука Специи  — По вкусу (тмин, черный молотый перец, смесь перцев) Соль  — По вкусу К рождественскому столу

Тушка фазана  — 1 Штука Картофель  — 500 Грамм Свиная нутряная жировая сетка  — 100-200 Грамм Белое сухое вино  — 100 Миллилитров Майонез  — 2-3 Ст.

Вешенки  — 0.5 Килограмма Луковица  — 1-2 Штук Рис  — 250 Грамм Растительное масло  — 1 Ст. ложка Сливочное масло  — 1 Ст. ложка Соль  — 1 Щепотка Перец

Карась большой  — 1 Штука Лимон  — 1 Штука Лавровый лист  — 1 Штука Соевый соус  — 3 Ст. ложки Растительное масло  — 1 Ст. ложка Специи  — 1 Ст.

Налим  — 1 Штука Лимон  — 0,5 Штуки Майонез  — 150 Грамм Картофель  — 800 Грамм Приправы  — По вкусу Соль  — По вкусу Растительное масло  — 3 Ст.

Говядина  — 400 Грамм Макароны  — 450 Грамм Луковица  — 1 Штука Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек Томатная паста  — 2 Ст. ложки (по желанию) Соль  — По