Блюда копченые

Колбаса копченая или ветчина  — 300 Грамм Сыр  — 200 Грамм Помидоры  — 3-4 Штук Чеснок  — 3 Зубчика Зелень, пучок  — 1 Штука Соль, перец  — По вкусу Сметана  — 8 Ст.

Копченых куриных окорочков или грудки  — 200 Грамм Помидоров  — 250-300 Грамм Болгарского перца  — 100-150 Грамм Сыра  — 100 Грамм Грецких орехов  — 20-30 Грамм

Копченая курица  — 1 Штука Картофелины  — 3 Штуки Огурца  — 2 Штуки Моркови по-корейски  — 200 Грамм Фисташек  — 3 Ст. ложки Растительного масла  — 2 Стакана

Свинина  — 6 Килограмм Вода  — 8 Литров Соль  — 2.5 Стакана Сахар  — 2 Стакана Специи  — 1 По вкусу (корица, перец, мускатный орех, анис, лавровый лист и т.

Карась  — 2 Килограмма Соль  — 7 Ст. ложек Вода  — 800 Миллилитров Покупная копченая рыбка вряд ли может сравниться с той, которую сделаешь своими руками.

Пучок салата  — 1 Штука Помидоры черри  — 10 Штук Копченая курица  — 150 Грамм Яблоко  — 0,5 Штуки Майонез  — 2 Ст. ложки Пикантный салат на все случаи жизни!

Осетр  — 1  Штук Специи и соль  — По вкусу Лимон  — 1  Штук Если у вас есть осетр, то из него можно приготовить сразу несколько блюд.Часть рыбы можно оставить