Блюда в рукаве

Говядина  — 1 Килограмм (мякоть ) Чеснок  — 3 Зубчика Соевый соус  — 1 Стакан Розмарин  — 2 Чайных ложки (свежий измельченный ) Масло оливковое  — 1 Стакан

Говядина  — 400  Грамм Кефир  — 150 Грамм Лук  — 1  Штук Картофель  — 2-4 Штук Баклажан  — 1  Штук Кабачок  — 1  Штук Помидор  — 1  Штук Болгарский перец

Говяжья вырезка  — 600 Грамм Соль и перец  — — По вкусу Масло сливочное  — 2-3 Ст. ложек Листья базилика  — 1 Пучок Масло оливковое  — 1,5 Стакана

Кролик тушка  — 1,5 Килограмма Сметана  — 400 Грамм Чеснок  — 5 Зубчиков Масло оливковое  — 150 Грамм Масло сливочное  — 100 Грамм Вино белое сухое  — 250 Миллилитров

Кролик  — 1 Штука Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 7-9 Зубчиков Соль  — По вкусу Чёрный молотый перец  — По вкусу Красный молотый перец  — По вкусу

Курица  — 1,3-1,5 Килограмма Сметана  — 50 Грамм Специи  — По вкусу (майоран, куркума, луковый и чесночный порошок) Соль и черный молотый перец  — По вкусу

Свинина  — 1 Килограмм (филе лопатки) Горчица зерновая  — 1 Ст. ложка Майонез  — 1 Ст. ложка Специи  — 1 Чайная ложка Соль  — 1/2  Чайных ложки Свиная