Бигус

Телятина  — 600 Грамм Капуста белокочанная свежая  — 500 Грамм Капуста квашеная  — 400 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Чернослив  — 150 Грамм

Капуста квашеная  — 1 Стакан Картофель  — 1-2 Штук Лук репчатый  — 1 Штука Перец болгарский  — 1 Штука Морковь  — 0,5 Штуки Пастернак  — 0,5 Штуки Сало

Говядина  — 700-800 Грамм (лопатка) Сало соленое  — 250 Грамм (с мясной прослойкой) Колбаса копченая  — 400 Грамм Капуста белокочанная свежая  — 400 Грамм

Картофель  — 1,5 Килограмма Капуста квашеная  — 1 Килограмм Тушенка говяжья  — 600-650 Грамм (2 банки) Лук репчатый  — 2 Штуки Зелень свежая  — 100 Грамм

Капуста квашеная  — 1,2 Килограмма Свинина  — 600 Грамм Грудинка копченая  — 300 Грамм Колбаса чесночная  — 300 Грамм Морковь  — 2 Штуки Лук репчатый  — 2 Штуки

Капуста белокочанная  — 1 Килограмм Фарш мясной  — 400 Грамм Морковь  — 1 Штука Чеснок  — 2-3 Зубчиков Базилик сушеный  — 0,5 Чайных ложки Зелень свежая

Капуста белокочанная  — 1 Килограмм Свинина  — 250-300 Грамм Грудинка копченая  — 120-150 Грамм Сарделька копченая  — 1 Штука Сало  — 70-100 Грамм Лук