Бефстроганов

Говядина  — 300 Грамм Лук репчатый  — 2 Штуки Сметана  — 250 Грамм Томатная паста  — 1,5 Ст. ложки Мука  — 1,5 Ст. ложки Соль  — —

Печень говяжья  — 800 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Сахар  — 1/2 Стакана Сметана  — 200 Грамм Масло сливочное  — 50 Грамм Мука пшеничная  — 1 Ст.

Говядина (филейный край, кострец, вырезка, можно взять свинину или телятину) — 600 г Соль — по вкусу Перец черный (свежемолотый) — по вкусу Шампиньоны

Бефстроганов – это настолько популярное блюдо, что готовят его как в солидных ресторанах, так и в студенческих столовых. Часто готовим мы это блюдо и дома.

Бефстроганов — блюдо, популярное не только в России, но и во всем мире. Разновидностей его существует невероятное множество. Самый простой из них —

tRufelka автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов  Историю бефстроганов знают многие и вероятно готовили хотя бы один раз в своей

lakomka автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 23 голосов Французский повар Андре Дюпон изобрел блюдо под названием «