Паштет из капустыЗакуски
Паштет из капусты
04
Капуста  — 700 Грамм Яблоко крупное  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Яйцо  — 1 Штука Белый хлеб  — 3 Ломтика Молоко  — 100 Миллилитров Лимонный сок  — По
Квашеная капуста с клюквойЗакуски
Квашеная капуста с клюквой
03
Капуста  — 5 Килограмм Морковь  — 1.5-2 Килограмма Соль  — 6 Ст. ложек Сахар  — 6 Ст. ложек Клюква  — 300-400 Грамм Любимица миллионов, хрустящая, сочная
Щи из свежей капусты с пшеном и свининойСупы
Щи из свежей капусты с пшеном и свининой
06
Свинина  — 300 Грамм (мякоть) Капуста  — 200 Грамм Пшено  — 50 Грамм Картофель  — 3-5 Штук Морковь  — 1 Штука Лук  — 1 Штука Помидор  — 1 Штука Болгарский
Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустойСупы
Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой
06
Капуста белокочанная  — 300 Грамм Капуста квашеная  — 300 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Колбаски подкопченные  — 150 Грамм Чеснок  — 1 Зубчик
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибамиСупы
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
04
Вода  — 1,5 Литра Картофель  — 3 Штуки Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1/2 Штуки Чеснок  — 1 Зубчик Грибы сушеные  — 50 Грамм Соль  — По вкусу Перец
Постный суп "Крчик"Супы
Постный суп "Крчик"
01
Капуста  — 300 Грамм (квашеная) Картофель  — 3 Штуки Лук  — 4 Штуки Булгур  — 1 Стакан Томатный соус  — 2 Ст. ложки Курага  — 10 Штук Масло растительное  — 3 Ст.
Хрустящий капустный суп с сухарикамиСупы
Хрустящий капустный суп с сухариками
03
Капуста белокочанная  — 1 Килограмм Бекон  — 80 Грамм Масло сливочное  — 60 Грамм Картофель  — 3 Штуки Вино белое  — 200 Миллилитров (сухое) Бульон овощной