Баурсаки
Мука — 300 Грамм Майонез — 20 Грамм Кефир — 100 Миллилитров (или другой молочный продукт) Соль — 1 Щепотка Сода — 1 Щепотка Сахар — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 500 Миллилитров Яйцо — 4 Штуки Мука — 8 Ст. ложек Майонез — 1,5 Ст. ложки Сахар — 1 Чайная ложка Соль — 0,5 Чайных ложки Бурсак
Мука — 3 Стакана Дрожжи — 15 Грамм Вода — 1/2 Стакана Молоко — 1/2 Стакана Яйцо куриное — 2 Штуки Маргарин — 40 Грамм Сахар — 1 Ст.
Кислое молоко — 500 Миллилитров Мука — 2-3 Стаканов Яйцо — 1 Штука Дрожжи — 1 Чайная ложка Соль — 1 Чайная ложка Сода — 1 Чайная ложка Сахар — 2 Ст.
Кефир — 1 Стакан Сахар — 0.5 Стакана Яйцо — 2 Штуки Мука — 2 Стакана Соль — 1 Щепотка Сода — 1 Щепотка Растительное масло — 3 Ст.
Яйцо — 1 Штука Мука — 750-800 Грамм Молоко — 100 Миллилитров Вода — 100 Миллилитров Дрожжи — 1 Ст. ложка (или 40 граммов свежих) Сахар — 1 Ст.