Баклажан

Помидоры  — 3 Штуки Баклажан  — 1 Штука Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Кабачок  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Лавровый лист  — По вкусу Черный перец

Мини баклажаны  — 4 Штуки Красный перец  — 0,5 Штуки Чеснок  — 1 Зубчик Растительное масло  — По вкусу В период изобилия овощей многие теряются и не знают

Баклажаны  — 3 Штуки Морковь  — 1 Штука Перец болгарский  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Растительное масло  — 30 Грамм Соль, перец, зелень  — По вкусу

Кабачок  — 2 Штуки (берем крупные овощи) Баклажан  — 2 Штуки Помидоры  — 6 Штук Лук  — 1 Штука (небольшой) Сыр пармезан  — 100 Грамм Растительное масло  — 1 Ст.

Грибы  — 400 Грамм Баклажан  — 100 Грамм Помидоры  — 120 Грамм Лук  — 1 Штука Чеснок  — 3 Зубчика Красное вино  — 50 Миллилитров Томатная паста  — 100 Миллилитров

Баклажаны  — 1 Килограмм Рикотта  — 250 Грамм Базилик свежий  — 2 Ст. ложки Смородина черная  — 2 Ст. ложки Миндаль  — 2 Ст. ложки Пармезан  — 2 Ст.

Баклажаны  — 2 Штуки (+ соль) Фарш  — 200 Грамм Имбирь  — 1 Чайная ложка Растительное масло  — 3 Чайных ложки Соль и сахар  — 1 Щепотка Чеснок  — 2 Зубчика