Баклажан

Баклажаны  — 2.5 Килограмма Перец болгарский  — 1 Килограмм Помидоры  — 1 Килограмм Лук  — 2 Штуки Перец горький  — 1 Штука Чеснок  — 5 Зубчиков Масло

Баклажаны  — 1 Килограмм Томаты  — 1 Килограмм Чеснок  — 6 Зубчиков Уксус  — 1/3  Стакана Сахар  — 0,5 Ст. ложки Соль  — 0,5 Ст. ложки Масло растительное

Баклажаны  — 500 Грамм Морковь  — 250 Грамм Перец болгарский  — 250 Грамм Масло растительное  — 50 Миллилитров Уксус 9%  — 50 Миллилитров Чеснок  — 2-3 Зубчиков

Кабачки  — 2 Штуки Баклажаны  — 1 Штука Цукини  — 2 Штуки Болгарский перец  — 2 Штуки Репчатый лук  — 2 Штуки Томатный сок  — 2 Стакана Растительное масло

Баклажаны  — 3 Штуки Морковь отварная  — 2 Штуки Уксус  — 100 Миллилитров Сахар  — 2 Ст. ложки Соль  — 1 Ст. ложка Черный молотый перец  — 1 Чайная ложка

Баклажаны  — 2 Штуки Перец сладкий  — 4-5 Штук Перец острый  — 1-2 Штук Чеснок  — 3-4 Зубчиков Соль  — 2/3 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка (с горкой) Уксус 9%  — 2 Ст.

Баклажан  — 0,5 Килограмма Чеснок  — 2-4 Зубчиков Болгарский перец  — 125 Грамм Морковь  — 125 Грамм Лук  — 60 Грамм Масло рафинированное  — 40 Миллилитров